sábado, 25 de octubre de 2014

REUNIÓN DEL COMITÉ ORGANIZADOR DEL "IV CONGRESO DE FECOAN"


El sábado, día 18 de octubre, se reunió en Brenes (Sevilla) el Comité Organizador del "IV Congreso Andaluz de Cofradías y Asociaciones Enogastronómicas" que se celebrará del 6 al 8 de marzo de 2015 en la ciudad de Brenes. Tras visitar los lugares en los que se desarrollará el congreso, el comité aprobó el programa del mismo.
Asistieron a la reunión, los siguientes miembros del Comité Organizador:
Manuel Navarro (Presidente del Comité Organizador y de la Asociación Gastronómica "Er Zopeao", de Brenes (Sevilla)
Rosana Urbano (Tte. de Alcalde del Ayuntamiento de Brenes)
Pepe Oneto (Vicepresidente de FECOAN y Presidente de la Asociación de la Prensa Gastronómica de Andalucía (Cádiz)
Jesús López (Tesorero de FECOAN y Miembro de la Cofradía Gastronómica "Aceites de Jaén (Jaén)
Rosi Velasco (Vocal de FECOAN y Presidenta de la Cofradía "Amigos del Olivo", de Baena (Córdoba)
Presen Sánchez (Vocal de FECOAN y Miembro de la Asociación Gastronómica "Er Zopeao", de Brenes (Sevilla)
Pepi Ocaña (Responsable de la Secretaría Técnica del Congreso) y
Juan Infante (Secretario del Comité y de FECOAN y Presidente de la Cofradía Gastronómica "El Dornillo" (Jaén)

domingo, 12 de octubre de 2014

REUNIÓN, EN BRENES, DEL COMITÉ ORGANIZADOR DEL "IV CONGRESO"

REUNIÓN, EN BRENES, DEL COMITÉ ORGANIZADOR DEL "IV CONGRESO"
El sábado, día 18 de octubre, se reunirá en Brenes (Sevilla) el Comité Organizador del "IV Congreso Andaluz de Cofradías y Asociaciones Enogastronómicas" para aprobar el programa definitivo.

sábado, 4 de octubre de 2014

PRESENTACIÓN DE LA XI FIESTA DE LA MATANZA EN LA "FERIA DE LOS PUEBLOS"

La Cofradia Gastronómica El Dornillo presentó, en la "Feria de los Pueblos", organizada por la Diputación de Jaén, la "XI Fiesta de la Matanza" que se celebrará, en Valdepeñas de Jaén, los días 15 y 16 de noviembre, y que estará abierta a cualquier persona que desee asistir.
En la presentación participaron la Alcaldesa del Ayuntamiento Valdepeñas de Jaén, Mari Paz del Moral, la Diputada de Agricultura, Marian Velasco Valenzuela y el Presidente de ADSUR, Juan Peinado Castillo. 

El acto finalizó con la degustación de varios platos típicos de la matanza: pajarillas con tomate, embutidos, sopilla de matanza y masa de chorizo y morcilla.