El pasado 7 de junio, Manuel Ruíz Torres, Delegado de FECOAN Cádiz, ha sido nombrado, entre otros medios de comunicación y blogueros, embajador del Salmorejo Cordobés, con motivo del proyecto "Nos Comemos Córdoba", iniciativa de la cofrade Estíbaliz Redondo de Al-Salmorejo y que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Córdoba, del Patronato de Turismo de la Diputación de Córdoba y otros sponsor.
