El 16 de diciembre, y en su sede de Valdepeñas de Jaén, la Cofradía Gastronómica de la Comarca de la Sierra Sur de Jaén "El Dornillo" celebró su XVI Jornada Gastronómica. En esta jornada, dedicada a la "Fiesta de la Matanza", fueron investidos como "Cofrade de Honor", Jerónimo Jiménez (Gerente de Productos "Doña Jimena" y Presidente de "Inverjaén") y como "Pinche de Honor", José Román (Director General de Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía). Entre los asistentes se encontraba el escritor inglés, Michael Jacobs, Cofrade de Honor de "El Dornillo" y Vicepresidente de CEUCO (Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas)
